HOME > 新着情報 > 5ページ目

新着情報 5ページ目

【催事】 JR大阪駅 エキマルシェ

DSC_0259.JPG
DSC_0261.JPG

11月6日(金)~19日(木) 
JR大阪駅 エキマルシェ大阪にマッサが初出店します。

期間限定の「栗の生パウンド」や
エキマルシェ3周年企画の栗のパウンドケーキ「アルデショワ」など、
秋限定スイーツもご用意いたしております。


なかなか岡本のお店まで来れないお客様や仕事帰りの方など、
是非この機会にどうぞ!

 

【催事】 あべのハルカス 近鉄本店


DSC_0257.JPG
DSC_0258.JPG

11月1日(月)~3日(火・祝) 
あべのハルカス 近鉄本店にマッサが初出店します。

バイヤーさんのおすすめの「生パウンド」など、限定スイーツもご用意いたしております。

なかなか岡本のお店まで来れないお客様もいらっしゃると思いますので
是非この機会にどうぞ!

 

10月のレッスン

IMG_5057.jpg

今日はレッスンでした!
秋のフランス菓子【タルト・タタン】と
収穫祭をイメージした焼き菓子【フェット・ドゥ・ラ・レコルト】

 

タルト・タタンは、リンゴの食感を残した仕上げりになってます!

秋の収穫祭をイメージして、リンゴ、レーズン、クランベリーやナッツ類を
乗せた華やかな焼菓子(アーモンドたっぷりのシナモンを効かせたバターケーキ?)です!

 

秋にぴったりのラインアップにしてみました!

 


フランス伝統菓子 タルト・タタン

IMG_4275_405x303[1].jpg

お待たせいたしました!

たくさんお客様から問い合わせを頂いてたマッサの人気商品
【 タルト・タタン 】

今日から販売開始しました!

期間限定商品なので、お早めにどうぞ!

9月のレッスン

IMG_5000.jpg

栗をふんだんに使ったしっとりとしたパウンドケーキ【アルデショワ】と
赤ワインでポッシェしたいちじくに生クリームを詰めて
赤ワインのジュレに浮かべた【ジュレ・フィグ・ヴァン・ルージュ】です。


 

ORIGINE KOBE


Essence_img-.jpg
HPのオリジンコウベのページを更新しました!
秋冬コレクション「エサンス」です

前回の「エレガンス」よりも反応がよく売れてます!
オリジンコウベの認知度も上がってきたように感じます。

マッサでは、「エサンス」のほか
南仏をイメージした卵不使用のオリーブオイルのムース
「プロバンス」も新登場しています!

フランス伝統菓子の「マルジョレーヌ」
お買い求めやすくサイズをモデルチェンジした「ガトー・バスク」など
続々登場予定です!!


 

夏季休業のお知らせ


IMG_4717.jpg
 
8月31日(月)~ 9月4日(金)まで 夏季休業とさせていただきます。
 
この期間中については、オンラインショップでのご注文、お問い合わせメールの受信は、通常通り24時間受け付けておりますが、商品の発送・お問い合わせへのご返答・注文に関するご対応はできませんのでご了承ください。

休業中に頂いたご注文やお問い合わせについては、9月7日(月)より順次ご対応させて頂きます。

何卒、ご了承賜りますよう、お願いいたします。


 

8月のお菓子教室

IMG_4778.jpg
8月のお菓子教室でした。

今月は、先日のテレビ内で作った 
神戸市西区の白桃を使ったタルトとジュレです。

切った瞬間、果汁が滴り落ちるほどジューシーな桃です。

神戸の今年の桃は、終わりみたいですね。


お店でも売ってますので、お早めにどうぞ!
 

9月から11月のお菓子教室日程

9月からのお菓子教室日程です。

受付はお電話で承っております。お待ちしております。

    
月曜日クラス 10:30~    9月14日 ・ 10月5日 ・ 11月9日
木曜日クラス 10:30~    9月10日 ・ 10月8日 ・ 11月26日
土曜日クラス 13:30~    9月12日 ・ 10月3日 ・ 11月28日

7月のお菓子教室

IMG_4712.jpg
昨日はレッスンでした。

滑らかなマンゴーのクリームを詰めて、サブレを載せて焼き上げた【シュー・マンゴー】
爽やかなパウンドケーキ【ケーク・アナナス】です。


 
 
 

<<前のページへ12345678

アーカイブ

このページのトップへ