新着情報 | 5ページ目 | 神戸岡本の洋菓子・オーダーケーキ販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）】

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神戸市東灘区岡本4-4-7

パティスリー　ラトリエ・ドゥ・マッサ

新着情報 5ページ目

4月から６月のお菓子教室の日程

4月からのお菓子教室の日程です。
受付は、電話で承っております。お待ちしております。

2017年4月より　ご好評につき、月曜クラスをもう１つ新設致します。レッスン日はまもなくアップします。(下記の日程ではありません)
こちらのクラスは、新規の方向けになっておりますので、過去のレッスン内容と重複いたしますので、
ご注意ください。お申し込み先着順、定員になり次第締め切らせて頂きます。

月曜日クラス　10:30～	4月17日・ 5月29日・ 6月19日
木曜日クラス　10:30～	4月20日・ 5月25日・ 6月22日
土曜日クラス　13:30～	4月15日・ 5月27日・ 6月17日

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2017年3月 9日 14:46

年末年始の営業日及び営業時間は、以下の通りとなります。

１２月２６日(月)まで　　　　　　通　常　営　業
１２月２７日(火)　　　　　　　　定　休　日
１２月２８日(水)　　　　　　　　　定　休　日
１２月２９日(木) 　　　　　　通　常　営　業
１２月３０日(金)　　　　　　　　通　常　営　業
　１２月３１日(土)　　　　　　１１：００〜１８：００
　１月　１日(日)　　　　　　１１：００〜１７：００
　１月　２日(月)　　　　　　１１：００〜１７：００
１月３日（火)〜６日(金)　　　　　　　冬　季　休　暇　　　
　

　元旦も休まず営業いたしております。
　近くにいらした際には、帰省土産やカフェなど、ぜひご利用くださいませ。

　ご不便おかけしますが、よろしくお願いいたします。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2016年12月26日 08:40

2017年１月から３月のお菓子教室の日程

1月からのお菓子教室の日程です。
受付は、電話で承っております。お待ちしております。

月曜日クラス　10:30～	1月23日・ 2月27日・ 3月27日
木曜日クラス　10:30～	1月26日・ 2月 9日・ 3月23日
土曜日クラス　13:30～	1月28日・ 2月18日・ 3月18日

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2016年12月 8日 07:06

１１月のレッスン

１１月のレッスンは　
ちょっと早いですが、クリスマスケーキです。

最近は、ロカボなどの低糖スイーツが言われていますが、
それを逆行するお菓子です。

高脂肪の生クリームと
たっぷりのチョコレートとバターとお酒を使ったチョコレートケーキ。

３０分室温に戻してから食べるのがおすすめ！

クリスマスケーキは、大丸とマッサでも販売しております。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2016年11月29日 00:55

10月のレッスン

今月のレッスンは、
秋の味覚　大分県産の和栗を使った【パリ＝ブレスト・マロン】です

和栗のカスタードクリームに、和栗のヴェルミセルクリーム、
ピーカンナッツのキャラメリゼを合わせました！

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2016年10月26日 00:38

９月のレッスン

京都の老舗・一保堂茶舗の抹茶を使った『抹茶のオペラ』

抹茶のシロップをたっぷり染み込ませた抹茶のジョコンドと
ガナッシュ、抹茶のバタームースの１０層のオペラ

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2016年9月30日 00:33

夏季休業のお知らせ

　　　　　
9月5日（月）～９月9日（金）まで　夏季休業とさせていただきます。

この期間中については、オンラインショップでのご注文、お問い合わせメールの受信は、通常通り24時間受け付けておりますが、商品の発送・お問い合わせへのご返答・注文に関するご対応はできませんのでご了承ください。

休業中に頂いたご注文やお問い合わせについては、９月12日(月)より順次ご対応させて頂きます。

何卒、ご了承賜りますよう、お願いいたします。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2016年9月 2日 21:46

７月のレッスン

神戸産の白桃を使い、フランス伝統菓子「シャルロット」をアレンジ。

白ワンとライムでポッシェした白桃のシロップ漬け

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2016年7月30日 00:39

9月から11月のお菓子教室の日程

9月からのお菓子教室の日程です。
受付は、電話で承っております。お待ちしております。

※8月は、特別講師をお招きして、パンを教えていただきます。

月曜日クラス　10:30～	9月12日・ 10月24日・ 11月14日
木曜日クラス　10:30～	9月15日・ 10月13日・ 11月17日
土曜日クラス　13:30～	9月24日・ 10月22日・ 11月19日