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新着情報 2015年9月

9月のレッスン

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栗をふんだんに使ったしっとりとしたパウンドケーキ【アルデショワ】と
赤ワインでポッシェしたいちじくに生クリームを詰めて
赤ワインのジュレに浮かべた【ジュレ・フィグ・ヴァン・ルージュ】です。


 

ORIGINE KOBE


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HPのオリジンコウベのページを更新しました!
秋冬コレクション「エサンス」です

前回の「エレガンス」よりも反応がよく売れてます!
オリジンコウベの認知度も上がってきたように感じます。

マッサでは、「エサンス」のほか
南仏をイメージした卵不使用のオリーブオイルのムース
「プロバンス」も新登場しています!

フランス伝統菓子の「マルジョレーヌ」
お買い求めやすくサイズをモデルチェンジした「ガトー・バスク」など
続々登場予定です!!


 

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