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神戸市東灘区岡本4-4-7

パティスリー　ラトリエ・ドゥ・マッサ

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期間限定でタルト・タタンが新発売。じっくりと焼き上げたりんごの中に隠れているのは、りんごのお酒「カルバドス」で風味を付けたカスタードクリーム。サクサクのパイと滑らかなクリーム、そして甘酸っぱいりんごの味が口の中で調和します。パイをサクサクのままお楽しみいただけるよう、カップに工夫して詰まっており、更には1個ずつ個包装なのもうれしいポイント。温かい紅茶をお供に、秋冬の美味しさをを堪能してください。
ご注文はこちらからhttps://fujingaho.ringbell.co.jp/shop/g/g057F-640/

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2023年10月15日 18:45

年末年始の営業時間のお知らせ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
皆様のおかげでクリスマスも大きな混乱もなく無事に終えることができました。

年末年始の営業日及び営業時間は、以下の通りとなります。

　　　　　　　　　　　　　　１２月２７、２８日(火、水) 　   　　    定　休　日
　　　　　　　　　　　　　　１２月２９、３０日(木、金)     　     通　常　営　業
　　　　　　　　　　　　　　１２月３１日(土) 　　　　　１１：００〜１８：００
　　　　　　　　　　　　　　　１月　１日(日) 　　　　　　    １１：００〜１６：００　
　　　　　　　　　　　　　　　１月　２日(月)　　　　　　　１１：００〜１６：００
　　　　　　　　　　　　　　　１月　３、４日(火、水)　　　　　　定　休　日　
　　　　　　　　　　　　　　　１月　５日(木～）　   　　   　通   常   営   業

　元旦も休まず営業いたしております。
　近くにいらした際には、帰省土産やカフェなど、ぜひご利用くださいませ。

　ご不便おかけしますが、よろしくお願いいたします。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2022年12月31日 20:44

クリスマスケーキ2022の予約＆クーポン開始のお知らせ

クリスマスケーキの予約と３０％offクーポン「神戸ブランドエールクーポン」の利用が始まりました。

商品名の横にある青いマークが使用可の目印です。
クーポンには、上限があり、上限達しだい終了となりますのでお早めにお使いください。

神戸ブランドエールクーポン→https://www.knt.co.jp/ec/kobe-yell/buy.html

チラシ最終.jpg

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2022年11月 4日 19:27

焼菓子催事のお知らせ

※写真はイメージです

下記の焼菓子催事に出店します。
出店場所によって、焼菓子の種類や内容が変わりますので、ご確認くださいませ。

　　　　　◎ ５月２日（火）～９日（月)　　阪神梅田本店　１階「食祭テラス」　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【焼き菓子がある時間】（BOXクッキー）

　　　　　◎５月２５日（水）～３１日（火)　阪急うめだ本店　B1 「ツリーテラス」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【焼菓子ギャラリー】（アソート）　
　　　　　　　　　　　　◎５月２６日（木）～６月１日（水）そごう横浜店　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【クッキー博覧会】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（未定詳細わかり次第、お知らせします。）　　

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2022年5月 2日 13:28

年末年始営業時間のお知らせ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
皆様のおかげでクリスマスも大きな混乱もなく無事に終えることができました。

年末年始の営業日及び営業時間は、以下の通りとなります。

　　　　　　　　　　　　　　１２月２７、２８日(月、火) 　   　　    定　休　日
　　　　　　　　　　　　　　１２月２９、３０日(水、木)     　     通　常　営　業
　　　　　　　　　　　　　　１２月３１日(金) 　　　　　１１：００〜１８：００
　　　　　　　　　　　　　　　１月　１日(土) 　　　　　　    １１：００〜１６：００　
　　　　　　　　　　　　　　　１月　２日(日)　　　　　　　１１：００〜１６：００
　　　　　　　　　　　　　　　１月　３日(月)　　　　　　　１１：００〜１６：００　
　　　　　　　　　　　　　　　１月　４～６日(火～木）　   　　   定　休　日
　　　　　　　　　　　　　　　１月　7日(金)～           通   常   営   業

　元旦も休まず営業いたしております。
　近くにいらした際には、帰省土産やカフェなど、ぜひご利用くださいませ。

　ご不便おかけしますが、よろしくお願いいたします。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2021年12月26日 23:11

祝１０周年

２０２１年３月１８日、ラトリエ・ドゥ・マッサは、おかげさまで１０年目を迎えることができました。
１０年間いろいろありましたが、お客様や多くの方に支えられてこの日を迎えられたことを大変うれしく思います。
また同時に深く感謝いたしております。

今後もフランス菓子の魅力を伝え、守るべきものは守り、変化するところは変化させていき、
さらに地域のニーズに合わせたパティスリーになれる様、邁進してまいります。

今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナーパティシエ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上田　真嗣

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2021年3月18日 19:19

『NIKKEIプラス1』何でもランキング「秋を味わう栗の焼菓子」で4位

2020年11月14日の日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』何でもランキング「秋を味わう栗の焼菓子」で4位になりました！

フランス・バスク地の伝統的なお菓子をマロンでアレンジ。厚めに伸ばしたアーモンド入りのクッキー生地に、カスタードクリームとアーモンドクリーム、渋皮煮を入れ、風味付けにフランスNo1の香り高いネグリタラム酒を使用し、しっとり焼き上げました。マロンが入った和菓子のようなケーキで、しっとりとした食感が癖になります。

ご購入はこちらから　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/massa/011.html

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2020年11月14日 13:16

神戸８人のパティシエが作るスペシャリテ６４[ORIGINE KOBE collection] 発売！！

いよいよ明日８日（日）に全国の書店で
ORIGINE KOBE８人のシェフの想いが詰まった本
神戸８人のパティシエが作るスペシャリテ６４[ORIGINE KOBE collection] が
旭屋出版より発売されます。

発足して６年間の間に発表してきた各シェフのコレクションのレシピが盛りだくさんの６４レシピ！！

ORIGINE KOBEの誕生秘話、各シェフのエピソードやクロストークも収録。

マッサでも販売いたしますので、ぜひご利用ください。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2020年11月 7日 16:57

夏季休業のお知らせ

平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。

８月３１日（月）～９月４日（金）まで　夏季休業とさせていただきます。

この期間中については、オンラインショップでのご注文、お問い合わせメールの受信は、通常通り24時間受け付けておりますが、商品の発送・お問い合わせへのご返答・注文に関するご対応はできませんのでご了承ください。

休業中に頂いたご注文やお問い合わせについては、９月６日(日)より順次ご対応させて頂きます。

何卒、ご了承賜りますよう、お願いいたします。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2020年8月29日 07:56