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西宮阪急、初日です。

本日から西宮阪急での催事、

「春のスイーツフェスティバル」が始まりましたnote

マッサでは、シュークリーム『モンシューシュ』の実演販売をしております。

初日の今日は、シェフ自ら焼き上げ、クリームを詰めていましたsign01

期間中、何日かはシェフが実演に立つ予定ですhappy01

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ホワイトデーpresentにもご利用頂ける、焼き菓子の詰め合わせやパウンドケーキなどもご用意しております。

３月１４日（土）までの出店です。

ぜひ、お立ち寄り下さい！！



カテゴリ:

(L'atelier de Massa（ラトリエ ドゥ マッサ）) 2015年3月 4日 21:44

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外国人旅行者向けの観光ガイドアプリ『DiGJAPAN!』に掲載！


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外国人旅行者向けの観光ガイドアプリ『DiGJAPAN!』神戸版に
『ラトリエ・ドゥ・マッサ』が掲載されました！
（スマホでも1週間後くらいからは見れるようになるそうです）
 

定番旅行ガイドブック『まっぷる』や、カーナビ向け地図データを提供している昭文社がリリースしている、
外国人旅行者向けの観光ガイドアプリ『DiGJAPAN!』。
 

日本語はないのですが、英語、中国語（簡体字・繁体字）、タイ語、韓国語の5か国語で展開されています。
 

昨年のタイからの雑誌取材といい、これからの時代、パティスリーでも最低、英語くらいは話せなきゃダメなんですね・・・大変です。

 


(L'atelier de Massa（ラトリエ ドゥ マッサ）) 2015年5月 9日 21:10

リクルート情報


※フランス菓子に興味があり、技術の向上を目指している方、ラトリエ・ドゥ・マッサで働きませんか？


募集職種
 
　　製造スタッフ

雇用形態
 
　　正 社 員

その他
 
  経験者(３年未満)大歓迎／未経験者可／他詳細はお問い合わせにて。


(L'atelier de Massa（ラトリエ ドゥ マッサ）) 2015年4月13日 17:32

ＯＲＩＧＩＮＥ　ＫＯＢＥ（オリジン コウベ）

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2015年4月4日

神戸のパティスリーから新たなプロジェクトが始まります。


＜参加する7名のパティシエ＞

・モンプリュ　　　　　　　　　　　林周平シェフ
・イグレックプリュス　　　　　　多田征二シェフ
・ラヴニュー　　　　　　　　　　平井茂雄シェフ
・MOTOMACHI CAKE kobe 1946　　大西達也シェフ
・ラトリエ・ドゥ・マッサ　　　　上田真嗣シェフ
・アグリコール　　　　　　　　　奥田義勝シェフ
・アキト　　　　　　　　　　　　田中哲人シェフ

 



(L'atelier de Massa（ラトリエ ドゥ マッサ）) 2015年3月30日 14:13

コープこうべの生パウンド

namapaunde.jpgいよいよ，明日からコープこうべの『生パウンド』の出荷が始まります！

１日で最高４６５本のご注文があり、全５日間で、な、なんと　約１８００本！！！　

本当にたくさんの方々にご注文いただきまして、ありがとうございます。

ただいま、マッサのラボ（キッチン）は、生パウンド畑です！



(L'atelier de Massa（ラトリエ ドゥ マッサ）) 2015年3月29日 09:04

祝！４周年


DSC_0418.JPGマッサは、３月１７日で４周年を迎えることができました。
日頃より、当店をご支援、ご指導頂いております、多くの皆様に心より御礼 申し上げます。
お客様よりステキなお花が届き、大変嬉しく思います。

マッサは、まだまだ発展途上でございます。おいしいお菓子をお届けできるよう、精進してまいりたく思っております。
変わらぬご愛顧のほどを、どうぞよろしくお願い申しあげます。


(L'atelier de Massa（ラトリエ ドゥ マッサ）) 2015年3月17日 11:58

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